Kook de pastaschelpen (of andere pasta) naar behoren gaar.
Kruid het gehakt met twee eetlepels Simply Spices Mix voor Gehakttwist.
Verhit een eetlepel olijfolie in de pan en bak het gehakt gaar.
Snijd de chorizo in fijne stukjes en voeg deze aan het gehakt toe. Bak het mengsel even door en voeg daarna de kidneybonen, mais, een eetlepel sambal en twee eetlepels Simply Spices Mix voor Pasta toe.
Giet de pasta af en meng deze met de tomatensaus. Voeg daarna de mix van gehakt, kidneybonen, mais en chorizo toe en doe alles in een ovenschaal.
Garneer af met wat mozzarella en bak de pasta nog tien minuten af in de oven op 175℃.