Wat ga jij met de feestdagen doen? Vaak heb je naast al dat binnen zitten ook wel zin gekregen om naar buiten toe te gaan. Wij kunnen het in ieder geval aanraden om een lekkere wandeling te maken. Kun je daarna weer lekker binnen opwarmen met een warm drankje.

 

Eén van onze favoriete warme drankjes tijdens de feestdagen is  eigengemaakte kruidige glühwein. Ingrediënten als kaneel, kruidnagel of Chinese Five Spices en sinaasappel maken van glühwein een heerlijk warm drankje. Mocht je een alcoholvrije versie willen maken, dan kun je de rode wijn heel goed vervangen door appelsap.

 

 

Dit heb je nodig voor zes glazen:
- 1 fles rode wijn
- 50 gram kristalsuiker
- 1 eetlepel Chinese Five Spices
- 1 sinaasappel (biologisch)

Doe de rode wijn, kristalsuiker, kruidnagel, kaneel, sap en rasp van de sinaasappel in een steelpannetje. Verwarm de drank en roer af en toe door. Serveer de drank warm en voeg eventueel wat steranijs en kaneelstokjes toe.

 

http://www.simplyspices.nl/kruiden-en-specerijen/kruidnagel.html

http://www.simplyspices.nl/kruiden-en-specerijen/kaneel.html